捡漏！这些鲜为人知的专业毕业前工作就定了11月9日，陕西科技大学的同学上了一门特别的实践课——酿制啤酒。学生们既学到了专业知识，又了解了知识的实际运用方式，还喝到了自己酿造的啤酒，一举多得。
除了引发网友的羡慕，其他食品科学工程的同学也纷纷晒出了自己上课做的食物。食品科学工程这个专业确实欢乐，各种零食自给自足。
除了食品专业，大学中还有许多你不知道的另类专业，这些专业鲜为人知，但毕业生非常吃香，就业非常简单！今天事儿姐就为大家盘点几个“另类”专业。
电子竞技早已不是家长眼中不务正业的项目，早在2003年，电子竞技就被体育局列为正式的体育项目。前段时间EDG夺得英雄联盟全球总冠军的消息刷爆全网，就连央视新闻也发布祝贺消息，足见电竞行业的影响力。
电竞专业并不是主修玩游戏！更多的是涉及电竞赛事的组织、运营、管理、推广、宣传、节目策划等等，是多学科交叉的专业。
目前电竞行业的从业人员大部分都是非科班出生，人才缺口还很大。招收电竞专业的大学有很多，除许多职校外，本科以上的大学有中国传媒大学、南京传媒大学、上海戏剧学院、上海体育学院和天津体育学院。
酒在我国已有数千年的历史，可以说酒是又一国粹也不为过，但是酿酒工程这个专业却是个冷门专业，实在是不太科学。
酿酒工程涉及微生物、化学、食品科学、工程学等多个专业，主要涉及白酒、葡萄酒等酒类的工业酿造、品鉴、营销等相关内容的学习。
目前开设酿酒工程的院校包括江南大学（211）、北京工商大学、四川轻化工大学、西华大学、茅台学院等18所高校。每年酿酒工程专业的同学找工作都很简单，甚至很多同学毕业前就已经被签约了。
目前酿酒工程专业发展潜力巨大，我国白酒市场巨大，人才需求量很大，毕业几乎不愁工作；葡萄酒相关专业也可以选择留学，毕竟国外的葡萄酒无论是专业的还是市场都强于国内。考研深造的同学可以选择生物、化学相关专业或是管理学、经济学等偏市场营销方向的专业。
人类学专业可以说是冷门专业中的冷门专业，听过的人都不多。专业属于法学类，从历史、文化、生物、社会、语言等角度对人类进行研究。主要包括考古学、语言人类学、文化人类学和体质人类学四类，是历史、生物、社会等领域的交叉学科。
开设人类学专业的学校共45所。但不同于前面两个专业，全是顶尖名校：包括北大、、南大、清华、复旦等综合类顶尖院校和师范类、民族类高校。
人类学专业虽然冷门，但人类学专业毕业生的就业岗位很多，政、企、事、社会组织等的管理工作、政策研究工作、也可以从事新兴行业，比如游戏、动漫产业中的社会文化背景文案写作等安博体育官网，都是比较优质的岗位。若是耐得住寂寞，在这个专业读到博士毕业，高校任教的机会是非常大的！
人类学考研可以考对应的人类学专业研究生（代码030303），也可以考虑0303社会学下的其他专业，不考高数，难度相对较低。
其实很多冷门专业的就业和待遇都很好，就比如前段时间网上很火的长沙民政职业技术学院的殡葬专业，很多人一听就很忌讳这个专业，但是这个专业的学生毕业之前就被预定了，根本不愁找工作，这简直是严峻的就业形势中的一股清流。